Mauviel
Měděná soté pánev na indukci M´6S, Ø 20 cm
Parametry a popis
Parametry
| Rozměry (h × v × š) | 0 × 20 × 0 cm |
| Hmotnost | 1,1 kg |
| Objem (L) | 1,7 l |
| Nepřilnavý povrch | ne |
| Průměr | 20 cm |
| Odnímatelná rukojeť | ne |
| Indukční ohřev | ano |
| Myčka nádobí | ne |
| Materiál | měď |
Popis
Prémiové měděné nádobí perfektně vedoucí teplo, vhodné i pro přípravu jídel na indukci. Hluboká pánev na minutky všeho druhu (soté) od francouzské firmy Mauviel z kolekce M´6S, Ø 20 cm, výška 6 cm, objem 1,7 litru. Nerezová rukojeť.
Produkt najdete pod
Dlouhý popis
Měděná soté pánev na indukci M´6S, Ø 20 cm
Měděná, hluboká pánev M´6S francouzské značky Mauviel, vnitřní vrstva z nerezové oceli 18/10. Rukojeť, která je rovněž z leštěného nerezu, je připevněna masivními ozdobnými nerezovými nýty. Pánev se hodí zejména na přípravu soté čili minutek, ať už to budou minutky masové nebo vege minutky. Soté pánev však můžete s úspěchem využít i pro smažení, dušení a je vhodná také k přípravě domácího přepuštěného másla a rovněž na zapékání – gratinování v troubě.
Vaření jako na zámku na všech typech ohřevů
- měděné nádobí s nerezovou ocelí uvnitř
- vhodné pro plyn, elektřinu, sklokeramiku, do trouby i na indukci
- leštěný design
- zahnuté okraje pro pohodlné slévání bez odkapávání
- pevné, robustní nýty z nerezové oceli
- rukojeti, ucha a úchopy z nerez oceli
- vyrobeno ve Francii
- doživotní záruka na výrobní vady
M´6S – nádobí do kuchyně snů
Francouzský výrobce Mauviel 1830® zúročil své zkušenosti z předchozích let a v roce 2019 přichází s novou kolekcí měděného nádobí, která je vyrobena ze 6 vrstev o celkové tloušťce 2,7 mm, na rozdíl od té předcházející, která měla pouze vrstvy 3 o celkové tloušťce 1,5 mm. Nádherná řada nádobí M’6S vyhlášeného francouzského výrobce Mauviel 1830® mohla být stvořena díky promyšlené kombinací 3 silných a tradičních materiálů a to nerezové oceli, vodivého hliníku a mědí. Tato směs materiálů je v řadě M´6S dovedena k dokonalosti, je naprostým technickým úspěchem, protože nádobí kolekce M´6S je nejen esteticky nepřekonatelné, ale i vhodné pro všechny typy varných ploch, včetně indukce.
Šestivrstvý materiál vhodný na plyn i na indukci
Vnitřní vrstva je tvořena nerezovou ocelí 18/10, která umožňuje snadné čištění. Pak následují 3 vrstvy hliníku, který je, stejně jako měď, výborným vodičem tepla. 5. vrstvu tvoří magnetická nerezová ocel, která reaguje s indukční varnou plotýnkou a 6., viditelnou vnější vrstvu, samotná měď, která je nejen designově nádherným materiálem, ale také vynikajícím vodičem tepla, velmi rychle reagujícím na změny teploty. Tímto způsobem je zajištěna jak rychlá a skutečně rovnoměrná distribuce tepla, tak i naprosto dokonalá kontrola nad připravovaným pokrmem. Zkrátka perfektní volba pro vaše kulinární zázraky v kuchyni!
Nerezové nýty
Logo francouzské značky Mauviel je u hrnců součástí uch, pánve a rendlíky jej pak mají jako součást rukojetí. Oboje je pevně spojeno s nádobím pomocí kvalitních nerezových nýtů. Jako milovníci designu jistě oceníte opravdu nádherné souznění obou ušlechtilých materiálů – nerez oceli a mědi.
Využití
Nádobí z kolekce M´6S je vhodné nejen na všechny typy sporáků, ale díky rukojeti z lité nerezové oceli se nemusíte bát nádobí vložit také do trouby. Gratinování tak nikdy nebylo jednodušší. Díky přítomnosti magnetické nerezové oceli je nádobí vhodné i na indukční či halogenové plotny.
Ucha a úchyty
Pro snadnou manipulaci a celkový estetický dojem jsou úchyty vyrobeny z lité nerezové oceli. Spojení mědi a nerezu dodává nádobí elegantní a nadčasový vzhled. Můžete zapomenout i na obavu z poranění při uvolnění nýtků. Společnost poskytuje na výrobní vady doživotní záruku a ví, proč si to může dovolit.
Před prvním použití a po každém použití umyjte nádobí horkou mýdlovou vodou, opláchněte a osušte.
VAŘENÍ
- sůl přidávejte až poté, co se voda začne vařit
- nepřehřívejte prázdný hrnec či pánev, došlo by k nevratnému poškození
- vařte vždy na nízký či střední výkon sporáku
- používáním může povrch nádoby změnit barvu, což však nemá vliv na její vlastnosti
- na plynovém sporáku dbejte na to, aby plameny nešlehaly mimo dno nádoby
ÚDRŽBA
- měděné nádobí nemyjte v myčce nádobí
- nepoužívejte bělidla
- při přichycení jídla nechte nádobí odmočit v teplé mýdlové vodě
Trocha historie nikoho nazabije
V roce 1830 založil Ernst Mauviel v normandském městě Villedie-les-Poeles manufakturu, která se zaměřila na výrobu měděného nádobí. Firma Mauviel 1830® se hned od začátku zařadila mezi výrobce pro profesionály, mimo jiné vybavovala i kuchyně legendárního Titanicu. Brzy se ale díky své kvalitě, výjimečnému řemeslnému zpracování a v neposlední řadě i skvělému designu, stala číslem jedna i pro nadšené domácí kuchaře. Firma Mauviel1830® je stále rodinnou francouzskou firmou, hrdou na svůj původ. Všechny její výrobky jsou stále vyráběny ve Francii. V sortimentu dnes naleznete jak klasické měděné a nerezové nádobí, tak nádobí kombinující více ušlechtilých materiálů, nádobí s vrstveným povrchem či nádobí s nepřilnavým dnem.
