Parametry a popis
Parametry
Rozměry (h × v × š) | 28,7 × 28,7 × 28,7 cm |
Hmotnost | 1,15 kg |
Odnímatelná rukojeť | ne |
Nepřilnavý povrch | ano |
Myčka nádobí | ano |
Indukční ohřev | ne |
Průměr | 28 cm |
Popis
Hluboká servírovací pánev italské značky Ballarini s jedinečným nepřilnavým povrchem z kolekce Cortina Granitium byla vyrobena o průměru 28 cm. Díky zvýšeným okrajům se hodí pro smažení i přípravu omáček.
Produkt najdete pod
Dlouhý popis
Ballarini hluboká pánev Cortina Granitium, Ø 28 cm
Nepřilnavá pánev Cortina italské značky Ballarini byla vyrobena z litého hliníku se silným jádrem a tvrzeným vrstveným nepřilnavým povrchem Granitium, jenž je vhodný pro zdravé vaření s malým množstvím tuku či bez něj. Použitý nepřilnavý povrch svým designem připomíná žulu. Odolává vysokým teplotám – při vaření bez tekutin až do 250 °C. Skládá se ze 4 vrstev posílených o minerální částice pro zvláště intenzivní použití. Neobsahuje nikl ani těžké kovy. Postranní ucha pánve byla designována pro pohodlnou práci bez únavy. Vyrobena byla z odolného černého plastu s kovovou ochranou proti plamenům.
Pánev z litého hliníku s tvrřeným neprilnavým povrchem
- Vhodná pro smažení choulostivých potravin bez tuku, vaření omáček či grilování masa a zeleniny
- Velmi odolný nepřilnavý povrch Granitium ze 4 vrstev posílených minerálními částicemi
- Ideální pro alergiky – neobsahuje nikl ani těžké kovy, bez PFOA
- Díky odolnosti povrchu lze při smažení používat dokonce i kovové náčiní
- Vhodná na všechny zdroje tepla kromě indukční plotýnky
- Ergonomická nepálivá ucha z odolného plastu pro bezpečný úchop
- Lze použít také pro zapékání v troubě při max. teplotách do 160 °C
- Nepřilnavý povrch se snadno čistí, lze však mýt v myčce nádobí
- Rozměry pánve: Ø 28 cm, Ø dna 22 cm, výška 7 cm, hloubka 6,6 cm
- Objem pánve: 3,4 l, hmotnost 1,05 kg
- Vyrobeno v Itálii, záruka na výrobní vady 5 let
Italské pánve Cortina Granitium jsou nepostradatelným pomocníkem do vaší kuchyně. Díky spojení italské lásky k dobrému jídlu a německé preciznosti (značka Ballariny spadá pod německou skupinu Zwilling) jsou vysoce kvalitní. Vyráběny jsou za pomoci tlakového lití hliníkové slitiny do formy, čímž získávají požadovaný tvar. Kvalitní nepřilnavé pánve Ballarini jsou ideálním společníkem při smažení vajec, restování zeleniny, masa, ryb, bramboráků nebo palačinek.
Odolnost pánve

Pánve Cortina Granitium jsou vybaveny silným hliníkovým jádrem. Je možné je použít na všech druzích plotýnek kromě indukce. Jsou vhodné i pro zapékání v troubě do 160 °C. Díky odolnosti nepřilnavého povrchu lze při vaření a smažení používat i kovové kuchyňské náčiní.
Nepřilnavý povrch


Nepřilnavý povrch Granitium odolává vysokým teplotám při vaření bez tekutin. Je tedy ideální například na grilování masa a zeleniny až do 250 °C. Skládá se ze 4 vrstev, které jsou posílené minerálními částicemi. Neobsahuje nikl ani těžké kovy.
Pohodlná manipulace

Ergonomicky tvarovaná ucha a rukojeti pohodlné na použití byly vyrobeny z odolného plastu. Během smažení se nezahřívají. Díky použití kvalitního materiálu snesou zapékání v troubě až při teplotách 160 °C.