Informace pro kategorii Emile Henry

Keramické nádobí Emile Henry s duší Francie

Ne nadarmo je Francie považována za gurmánskou velmoc. Francouzi milují dobré jídlo i pití a umí si užívat vaření, pečení a krásné stolování. Způsob, jak proniknout do jejich světa, je osvojit si způsob přípravy jídla, který zahrnuje jak pečlivý výběr potravin, tak i znalost toho správného nádobí. 

Jedním z důležitých atributů kvality a chuti francouzských pokrmů je pomalé vaření, kdy se v hrnci připravují ingredience lehce pod bodem varu, aby neztratily nic ze své chuti, vitamínů a minerálů. Pokud připravujete své pokrmy v keramickém nádobí značky Emile Henry, tak vaříte zdravě. Během vaření se totiž neuvolňují žádné škodlivé látky, jak tomu může být u jiných materiálů.

Tradice, ruční výroba, přírodní materiály

Nádobí značky Emile Henry vnese do vaší kuchyně svěží burgundský vítr. Rodinná manufaktura ctí historické postupy a tradice, ale zároveň neustále inovuje a zdokonaluje se v aplikaci moderních technologií.
Každý kousek se stává originálem díky poctivé ruční výrobě za použití přírodních materiálů. Nádobí Emile Henry je odolné proti poškrábání, takže právě upečené kuře můžete hostům servírovat a porcovat přímo z pekáče.

Pepřová forma na pečení chleba Emile HenryForma na pečení chleba Emile Henry, pepřová

Hlavní výhody:

  • rodinná historie z francouzských Burgund
  • použití přírodních materiálů
  • technologie Ceradon® zabraňuje poškrábání
  • odolává teplotním šokům (z mrazáku rovnou do trouby)
  • lze použít v troubě, na sporáku (řada Flame®) a řada Emile Henry 1850 i na indukci (od října 2018 na indukci i řada Delight)
  • můžete mýt v myčce nádobí

Portfolio produktů:  

  • hrnce
  • keramické formy (na pečení koláčů nebo baget)
  • tajine (na pečení kuřete nebo vaření v páře)
  • mísy

Granátová zapékací miska na sýr Emile Henry Cheese bakerZapékací miska na sýr Emile Henry Cheese baker, granátová