Rodák z Nymburka, špičkový rychlostní kanoista, olympijský medailista, otec a manžel Martin Fuksa se s námi podělil o recept na jeho snídani, kterou si dělá. Je plná energie, ovoce a vláknin.
Ingredience
- 60 g jemných ovesných vloček
- 250 ml mléka
- špetka soli
- ½–1 banán
- hrst borůvek
- hrst malin
- 1 lžička medu nebo javorového sirupu
- 1 lžička chia semínek
Postup
- Do malého hrnce nasyp vločky a chvíli nech prohřát.
- Přidej mléko a špetku soli.
- Promíchej a přidej lžíci medu.
- Vař 3–5 minut na mírném plamenu za občasného míchání, dokud kaše nezhoustne.
- Nech 1 minutu odstát – Ještě lehce zhoustne.
- Ozdob a dochuť.Navrch dej nakrájený banán, borůvky, maliny a případně zakápni medem.