
Vybroušený průvodce ostřením nožů
Každá záliba má své rituály. Stejně jako si dýmkaři libují v čištění svých ručně vyřezávaných pokladů, měla by se pravidelná péče o kuchyňský nůž a obnovení jeho jakosti stát...
I ten nejlepší nůž ztratí po čase svoji původní ostrost, kterou však s ocílkani a brousky Zwilling J.A. Henckels snadno obnovíte.
Inovovaný brousek se 2 oddělenými ostřícími moduly snadno a efektivně obnoví ostří vašich nožů. První modul obsahuje speciální ocelové kotouče a slouží k odstranění drobných poškození čepele a hrubému ostření (předostření), druhý modul obsahuje keramické kotouče a slouží k jemnému ostření a vyhlazení čepele.
Každá záliba má své rituály. Stejně jako si dýmkaři libují v čištění svých ručně vyřezávaných pokladů, měla by se pravidelná péče o kuchyňský nůž a obnovení jeho jakosti stát...