
Recept na veganský hummus se sezamem a granátovým jablkem
Výborný k svačině v kombinaci se zeleninou, na pečivo jako rychlá večeře nebo na silvestrovské jednohubky. Tenhle hummus budete chtít připravovat pořád!
Villeroy & Boch Amazonia miska na dip, 7 x 6 cm
10-3514-3932Malá miska Villeroy & Boch z kolekce Amazonia byla vyrobena z prémiového kostního porcelánu o rozměru 7 x 6 cm. Zdobí ji pestrobarevný motiv s orchidejemi a kolibříkem doplněné o zlatou linku.
Porcelánová miska Amazonia německé porcelánky Villeroy & Boch byla vyrobena z prémiového porcelánu o rozměru 7 x 6 cm a objemu 0,04 l. Její malý objem je ideální pro servírování drobného občerstvení v podobě oříšků, oliv, stejně tak jako omáček či marmelády při snídani. Misku zdobí krásný exotický motiv s orchidejemi a kolibříkem, její kraje lemuje ručně malovaná zlatá linka.
Okázalý, moderní a pestrobarevný, tak by se dal také ve zkratce popsat dekor zlaceného porcelánového servisu minimalistických tvarů Amazonia. Inspirace této kolekce pochází z 30. a 50. let. Šálky designované striktně v geometrických formách, talíře s jemnými křivkami, exotický dekor plný zeleně deštného pralesa, poletujících motýlů a kolibříků byl pak inspirován cestováním světoznámého přírodovědce Alexandra von Humboldta po jižní Americe.
Minimalistické tvary bílého porcelánu Modern Grace, z níž kolekce Amazonia vychází, byly jako stvořené pro barevný dekor vyšperkovaný zlatými linkami. Celá kolekce Amazonia je pro svůj líbivý exotický motiv plný barev ideálním dárkem, ať už obdarovaný dostane jakýkoliv kousek série.
Pestrobarevný stůl plný tvarů vykouzlíte zkombinováním sérií Amazonia Anmut a Amazonia, jež obsahují různé kulaté či hranaté formy. Pro dokonale vyváženou harmonii můžete barevné kousky Amazonia porcelánu zkombinovat s těmi bílými z kolekce Modern Grace (nedekorovaná verze kolekce Amazonia) a Anmut (nedekorovaná verze kolekce Amazonia Anmut). Fantazii se meze nekladou. Inspiraci nabízejí některé fotografie kolekcí či přiložené video ke kolekci Amazonia.
Prémiový kostní porcelán je specifickým tím, že se při jeho výrobě 48 % surovinové směsi nahrazuje kalcinovaným kostním popelem. Ten dodává výslednému materiálu odolnost a umožňuje tak výrobu porcelánu s tenčí stěnou a tedy i nižší váhou, jenž je pro vhodný pro každodenní použití. Vypaluje se 6 až 8 hodin při vysoké teplotě 1230 °C, posléze se zhruba v půli vypalovacího procesu zchladí na 650 °C. Tím získává silnou strukturu a zmiňovanou odolnost, nepraská a je odolnější oproti klasickému porcelánu.
Při dekorování zlatem se výrobek vypaluje dokonce čtyřikrát. Vypálený zlatý dekor se nazývá zaglazený a při mytí v myčce je třeba používat šetrný mycí program a kvalitní mycí prostředky. Porcelán zdobený zlatým kovem není vhodný do mikrovlnné trouby. Neglazované části porcelánu se leští diamantovým pásem. Nemohou tedy poškrábat stůl či glazuru při stohování talířů.
Výborný k svačině v kombinaci se zeleninou, na pečivo jako rychlá večeře nebo na silvestrovské jednohubky. Tenhle hummus budete chtít připravovat pořád!