Parametry a popis
Parametry
| Rozměry (h × v × š) | 22 × 2 × 22 cm |
| Hmotnost | 0,035 kg |
| Délka čepele | 11 cm |
| Materiál | nerezová ocel |
| Myčka nádobí | ne |
Popis
Příborový nůž z kolekce Bon Appetit francouzské značky Opinel s olivovou rukojetí. Na výrobu 11 cm dlouhé čepele byla použita vysoce kvalitní švédská nerezová ocel Sandvik, která vyniká tvrdostí, odolností a dlouhotrvající ostrostí. Rukojeť z tvrdého olivového dřeva je chráněná lakem, navíc je příjemná na dotek. Doporučujeme ruční mytí.
Produkt najdete pod
Dlouhý popis
Příborový nůž Opinel Bon Appétit N°125 – olivové dřevo
Opinel Bon Appétit N°125 je elegantní příborový nůž určený pro každodenní stolování, který spojuje tradiční francouzské zpracování s přírodními materiály. Je ideální volbou jak pro běžné používání doma, tak i pro slavnostnější prostírání, kde vynikne jeho jednoduchý, nadčasový design.
Čepel o délce 11 cm je vyrobena z kvalitní švédské nerezové oceli Sandvik. Hladké ostří je vhodné pro pohodlné krájení masa, zeleniny i dalších pokrmů a zajišťuje přesný a čistý řez při stolování. Nerezová ocel se zároveň snadno udržuje a je vhodná pro každodenní použití.
Rukojeť nože je zhotovena z olivového dřeva, které se vyznačuje výraznou kresbou a přirozenými barevnými odstíny. Každý kus je díky tomu originál. Tvrdé olivové dřevo je povrchově upraveno lakem, který chrání materiál před vlhkostí a nečistotami a zároveň zachovává jeho přírodní vzhled. Rukojeť je příjemná na dotek a dobře padne do ruky.
Dřevo
95% dřeva, ze kterého se vyrábějí rukojeti, pochází z udržitelně obhospodařovaných francouzských lesů. Nedochází k přílišnému kácení lesů a znečištění ovzduší při dlouhém transportu – tím vším je méně zatěžována příroda. Hlavní dodavatel dřeva má své lesní plochy ve francouzském regionu Jura a samozřejmě je držitelem PEFC certifikátu.
Nerezová ocel
Volba oceli je klíčová pro životnost a kvalitu samotného ostří. Pro nože Opinel inox byla vybrána vysoce kvalitní švédská ocel 12C27 (Sandvik). Tato ocel je vysoce odolná vůči korozi a jednoduchá na údržbu díky přídavku chromu. Přídavek uhlíku v oceli (0,40 %) zajistí excelentní a tvarově stálou hranu, která drží tvar i při styku s tvrdším materiálem bez nutnosti čstého broušení.
Zrození legendy
Příběh dnes již ikonické značky Opinel® začíná v 19. století, kdy se obchodník Victor-Amédée Opinel během svých cest naučil kovat hřebíky a následně založil ve Francii svou kovárnu. Po jeho smrti převzal řemeslo syn Daniel, který se stal pro místní farmáře „výrobcem ostrých předmětů“ protože ostří jeho srpů a kos bylo vyhlášeno široko daleko jako to nejostřejší možné.
Ten pravý Opinel-zavírací kapesní nůž si ale na světlo světa musel ještě chvilku počkat. Nejstarší syn Daniela Opinela, Joseph, se rozhodl jít ve stopách svého otce a poháněn uměleckou vášní, spojil ruční zpracování s tehdy nejmodernější technologii a vytvořil malý zázrak. Psal se rok 1890 a světlo světa spatřil kapesní zavírací nůž Opinel, nůž od prvního dne milovaný a předávaný z generace na generaci. Nůž, který během dalších let získal stovky tisíc fanoušků po celém světě, stal se běžnou součástí spousty domácností, a tak trošku jedním ze symbolů celé Francie…
V dnešní době firma vyrábí nejen legendární zavírací outdoorové nože ale má i propracovaný kuchyňský program, včetně kovaných kuchyňských nožů; koupit si od značky Opinel dnes můžete také nerezové příbory i steakové nože. Více o samotné značce si můžete přečíst zde.