Peugeot Paris mlýnek na pepř u´Select, vášnivě červená, výška 22 cm

Už více než 30 let uplynulo od chvíle, kdy spatřl světlo světa první mlýnek typu Paris, mlýnek, který se stal na dlouhé roky poznávacím znamením a vlajkovou lodí firmy Peugeot. Tento 22 cm vysoký mlýnek na pepř je vyroben tradičně z bukového dřeva, které je ošetřeno vysoce lesklým červeným krycím lakem. K dispozici i mlýnek na sůl.

Krásný kousek na váš stůl i do kuchyně

Lesklý červený 22 cm vysoký mlýnek z bukového dřeva bude pomyslnou třešničkou na vašem kuchyňském pracovním stole. Po odšroubování korunky a sejmutí vrchní části jej snadno naplníte. Při mletí jen otáčíte horní částí mlýnku ve směru hodinových ručiček. Na mlecí mechanismus, který je vyroben z nerezové oceli 18/10, navíc specificky ošetřené pro vyšší odolnost proti korozi a opotřebení a tedy pro dlouhotrvající ostrost, je poskytována celoživotní záruka. Vlastní hrubost mletí si snadno nastavíte díky patentované technologii uSelect, a to volbou z celkem 6 přednastavených možností, od nejhrubšího po nejjemnější mletí. Mlecí mechanismus má spirálovitý tvar a je opatřen dvojitou řadou zubů. Právě zuby pak zrnka pepře navádějí a přidržují tak, aby umletí bylo zaručeně dokonalé.

Jak mlecí systém u´Select funguje?

Mlýnek na pepř: mlecí mechanismus má spirálovitý tvar a je opatřen dvojitou řadou zubů, které zrnka pepře navádějí a přidržují k zaručení dokonalého namletí. Doporučujeme používat sušená zrnka pepře o průměru 6 mm a méně, a to pepř bílý, černý nebo zelený. Směsi barevných pepřů by neměly obsahovat více než 15% červeného (růžového) pepře. Lze použití i k mletí sušeného koriandru.
Mlýnek na sůl: mlecí mechanismus na sůl je konstruován tak, aby drtil hrubou suchou sůl - mořskou i kamennou. Ideálně s krystaly o průměru 4 mm a méně.

Hlavní výhody Peugeot Paris mlýnku se systémem u´Select

• jednoduchá manipulace při naplňování
• celoživotní záruka na mlecí mechanismus
• snadné nastavení hrubosti mletí
• elegantní design
• ergonomické zpracování
• tělo mlýnku vyrobeno z ryze přírodního materiálu
• vyrobeno 100 % ve Francii

Péče

• čistěte měkkým suchým hadříkem
• nemyjte v myčce nádobí
• chraňte před vlhkem a přílišným teplem
• mlýnek na pepř nepoužívejte k mletí soli a naopak!

Melu, meleš, meleme

Doporučujeme používat sušená zrnka pepře o průměru 6 mm a méně, a to pepř bílý, černý nebo zelený. Směsi barevných pepřů by neměly obsahovat více než 15% červeného (růžového) pepře. Mlýnek lze použití i k mletí sušeného koriandru

Mistře Petře nepřepepři toho vepře

Pravděpodobně víte, že pepř může být zelený, černý, bílý nebo červený (růžový). Tušili jste ale, že všechny 4 barvy pocházejí ze stejné rostliny?

ZELENÝ PEPŘ

Pochází z pepřových zrnek, která jsou sesbírána předtím, než dozrají. Zelený pepř lze konzumovat čerstvý, nakládaný, sušený nebo sublimačně sušený.

ČERNÝ PEPŘ

Pepřová zrnka se sbírají, když se jejich barva změní na oranžově žlutou a suší se výhradně na slunci. Slunce zrnka vysuší, jejich barva se změní na černou a tím vznikne „černý pepř“.

BÍLÝ PEPŘ

Pepřová zrnka se sbírají, když mají třešňově červenou barvu a jsou zcela zralá. Pak se na několik hodin ponoří do vody, aby bylo možné sloupnout dužinu a nechat jen zrnko, které se pak ještě suší, dokud nedosáhne krémově bílé barvy.

ČERVENÝ PEPŘ

Když jsou pepřová zrnka zcela zralá a mají jasně červenou barvu, posbírají se a sušením na slunci vzniká červený pepř.

Mlýnky Peugeot = precizní ruční práce, francouzská tradice, doživotní záruka

Mlýnky Peugeot nejsou jen obyčejným zbožím. Od roku 1810 jsou symbolem tradiční francouzské vášně pro gastronomii a umění užívat života. Mlýnky mají elegantní design a ergonomické zpracování, které zajistí, že vám mlýnek výborně padne do ruky.

Těla mlýnků i mlecí mechanismy jsou vyráběny výhradně ve vlastních provozech Peugeot ve Francii a výsledný výrobek je kompletován ručně. Každý z nich v sobě tedy nese nedocenitelný dotyk lidské ruky, který mlýnky Peugeot odlišuje od levných čínských výrobků, vznikajících na automatických linkách, doslova bez zásahu lidského faktoru. Kontroloři Peugeot po zkompletování ještě ověřují funkčnost jednotlivých částí mlýnku a následně jeho bezchybné fungování. Díky tomu firma Peugeot poskytuje celoživotní záruku na mlecí mechanismus.