Microplane Master set struhadel 3ks (43320+43308+43308), dřevěná rukojeť

Microplane sada 3 struhadel Master s dřevěnou rukojetí (jemné, hrubé a struhadlo na širší proužky)

Dárkový set 3 struhadel řady Master Microplane zahrnuje dnes již ikonické jemné struhadlo typu zester, připomínající truhlářskou rašpli a určené zejména natvrdé sýry, citrusy, zázvor, čokoládu, muškátový oříšek či lanýže. Hrubé struhadlo s většími otvory, které poslouží k nastrouhání především brambor, cuket, mrkve, zelí, jablek a měkkých sýrů. Pro jemné hoblinky úzkých a krátkých proužků mrkve, cuket, tvrdých sýrů využijete struhadlo na širší proužky.

Sada tří struhadel Microplane z kolekce Master představuje spojení ikonické ostrosti čepelí Microplane s nadčasovou estetikou pravého amerického ořechového dřeva. Tato kolekce je určena pro všechny, kdo od kuchyňských nástrojů očekávají profesionální výkon, preciznost a mimořádnou životnost.

Microplane® = ta nejostřejší struhadla, která si umíte představit

Od většiny konkurenčních produktů, které jsou vyráběny lisováním (tj.strouhací zoubky jsou ze stejně silného materiálu jako zbytek struhadla), používá Microplane® proces fotoleptání, který s maximální přesností zaostřuje hranu každého jednotlivého zoubku struhadla. Vznikají tak neuvěřitelně přesná a dokonale funkční struhadla, se kterými je radost pracovat. Nástroje pro ty, kteří vášnivě milují kulinární tvoření a sbírají zážitky.

Hlavní přednosti struhadel řady Master:

• špičková ostrost-fotoleptaná ocel
• krásný a řemeslně dokonalý design
• ergonomická rukojeť z kentuckého ořechového dřeva
• protiskluzová gumová patka, zaručující perfektní stabilitu
• praktické závěsné očko v rukojeti
• ochranný obal pro bezpečné skladování
• snadné čistění pod tekoucí vodou
• dlouholetá životnost
• americká kvalita - vyrobeno v USA

Struhadlo jako umělecké dílo

Struhadla řady Master v sobě spojují jedinečným způsobem krásu i funkčnost. Z řemeslně dokonalých výrobků se zkrátka mění v umělecké nástroje. Řada struhadel Microplane® Master, vybavená rukojeťmi z nádherného ořechového dřeva, získala v roce 2017 zcela zaslouženě prestižní cenu Red Dot Design Award.

Z důvodu dřevěné rukojeti struhadla řady Master nejsou příliš vhodná pro mytí v myčce. Přestože kentucký ořech, ze kterého jsou jejich rukojeti vyrobeny, je napuštěn speciálním olejem, mějte je rádi a raději je myjte pod tekoucí vodou houbičkou nebo kartáčkem. Odvděčí se vám mnohem delší životností.
Struhadla jsou opravdu velmi ostrá, mohlo by se vám tedy hodit prohlédnout si také pracovní rukavice a chrániče prstů Microplane®.

Cesta Microplane® z dřevozpracující dílny do kuchyně

Firmu založili v roce 1967 v Michiganu dědeček a otec současného výkonného ředitele firmy. V roce 1976 ji přestěhovali do Arkansasu, kde se ukázaly být pro jejich podnikání lepší podmínky. Vyráběli nejdříve součástky do počítačových tiskáren, na začátku 90. let minulého století, kdy trh ovládly tiskárny laserové, se přeorientovali na přesné a ostré nástroje k opracování dřeva, které nabízejí dodnes. Více jak polovinu obratu firmy však v současné době dělá tzv. kuchyňská divize s širokou paletou kuchyňských pomocníků, kde se nacházejí nejen struhadla s rukojetí a čtyřhranná, ale také např. mlýnky na koření a další užitečné kuchyňské doplňky, které spojuje především kvalitní nerez ocel a ultra ostrá čepel, vyráběná speciální technologií. Kolekce struhadel Master se kompletně stále vyrábí v USA.