• Kategorie Kategorie
    • Vaření
      • Hrnce a kastroly
        Hrnce a kastroly
        • Sady nádobí
        • Hrnce
        • Rendlíky
        • + Další
      • Pánve
        Pánve
        • Univerzální pánve
        • Sady pánví
        • Grilovací pánve
        • + Další
      • Nože
        Nože
        • Sady nožů
        • Kuchařské nože
        • Nože na zeleninu
        • + Další
    • Pečení
      • Pekáče a zapékací mísy
        Pekáče a zapékací mísy
        • Zapekácí mísy
        • Pekáče
        • + Další
      • Formy na pečení
        Formy na pečení
        • Formy na chléb a pečivo
        • Formy na bábovky
        • Formy na koláče
        • + Další
      • Cukrářské pomůcky
        Cukrářské pomůcky
        • Cukrářské nože
        • Stěrky
        • Cukrářské formy a razítka
        • + Další
    • Pomocníci do kuchyně
      • Mlýnky
        Mlýnky
        • Sety mlýnků
        • Mlýnky na pepř
        • Mlýnky na sůl
        • + Další
      • Náčiní
        Náčiní
        • Lžíce a naběračky
        • Obracečky a kleště
        • Metly
        • + Další
      • Pomocníci
        Pomocníci
        • Struhadla
        • Škrabky a vykrajovače
        • Otevíráky na konzervy
        • + Další
      • Skladování potravin
        Skladování potravin
        • Vakuování potravin
        • Dózy a krabičky na potraviny
        • Chlebníky
        • + Další
      • Prkénka
        Prkénka
        • + Další
      • Mísy
        Mísy
        • + Další
      • Vážení a odměřování
        Vážení a odměřování
        • + Další
      • Organizace kuchyně
        Organizace kuchyně
        • + Další
      • Zástěry, utěrky a chňapky
        Zástěry, utěrky a chňapky
        • + Další
      • Kuchařky
        Kuchařky
        • + Další
    • Stolování
      • Talíře
        Talíře
        • Jídelní talíře
        • Hluboké talíře
        • Dezertní talíře
        • + Další
      • Hrnky a šálky
        Hrnky a šálky
        • Hrnky
        • Šálky
        • Podšálky
        • + Další
      • Filtrační konvice a filtry
        Filtrační konvice a filtry
        • Výhodný sety filtračních konvic s filtry
        • Filtrační konvice
        • Filtr na kohoutek
        • + Další
      • Sklenice
        Sklenice
        • Sklenice na bílé víno
        • Sklenice na červené víno
        • Sklenice na šampaňské
        • + Další
      • Džbány a karafy
        Džbány a karafy
        • Nápojové soudky
        • Džbány
        • Karafy a dekantéry
        • + Další
      • Příbory
        Příbory
        • Příborové sady
        • Dětské příbory
        • Steakové nože
        • + Další
      • Servis a doplňky
        Servis a doplňky
        • Konvičky
        • Máslenky
        • Cukřenky a mléčenky
        • + Další
      • Víno a bar
        Víno a bar
        • Vývrtky a otvíráky
        • Příslušenství k vínu
        • + Další
      • Misky
        Misky
        • + Další
      • Jídlení sady
        Jídlení sady
        • + Další
      • Na cesty
        Na cesty
        • + Další
    • Elektro
      • Kuchyňské roboty a foodprocessory
        Kuchyňské roboty a foodprocessory
        • Kuchyňské roboty
        • Foodprocessory
        • Příslušenství k robotům
        • + Další
      • Ledničky a minibary
        Ledničky a minibary
        • Ledničky
        • Minibary
        • + Další
      • Mixéry a odšťavňovače
        Mixéry a odšťavňovače
        • Stolní mixéry
        • Odšťavňovače
        • Příslušentsví k mixérům
        • + Další
      • Kávovary
        Kávovary
        • Pákové kávovary
        • Automatické kávovary
        • Překapávače
        • + Další
      • Domácí zahrádka
        Domácí zahrádka
        • Chytré květináče
        • Náplně pro chytré květináče
        • + Další
      • Rychlovarné konvice
        Rychlovarné konvice
        • + Další
      • Topinkovače
        Topinkovače
        • + Další
      • Tyčové mixéry a šlehače
        Tyčové mixéry a šlehače
        • Příslušenství k tyčovým mixérům
        • Ruční šlehače
        • Tyčové mixéry
        • + Další
    • Dům a byt
      • Péče o tělo
        Péče o tělo
        • Kosmetické nástroje
        • Manikúry pro ženy
        • Manikúry pro muže
        • + Další
      • Interiérové vůně
        Interiérové vůně
        • Dárkové sady vůní
        • Katalytické lampy
        • Difuzéry
        • + Další
      • Dekorace
        Dekorace
        • Vázy
        • Svícny
        • Velikonoční dekorace
        • + Další
      • Grilování
        Grilování
        • Zahradní grily
        • Přislušenství ke grilům
        • Grilovací tály a pánve
        • + Další
      • Péče o zahradu
        Péče o zahradu
        • Zahradnické nůžky
        • Zahradnické nože a pilky
        • + Další
      • Péče o domácnost
        Péče o domácnost
        • Odpadkové koše
        • Úklid
        • + Další
    • Delikatesy
      • Čaj
        Čaj
        • Zelené čaje
        • Černé čaje
        • Bylinné čaje a rooibosy
        • + Další
      • Káva
        Káva
        • Zrnková káva
        • Kávové kapsle
        • + Další
      • Sůl a koření
        Sůl a koření
        • Pepř
        • Koření
        • Sůl
        • + Další
      • Směsi na pečení
        Směsi na pečení
        • + Další
      • Organické medy
        Organické medy
        • + Další
      • Olivové oleje
        Olivové oleje
        • + Další
    • Sport a outdoor
      • Sporttestery
        Sporttestery
        • Multisportovní hodinky
        • Sporttestry pro cyklisty
        • Sporttestry pro fitness a cross
        • + Další
      • Láhve
        Láhve
        • + Další
      • Dětské láhve
        Dětské láhve
        • + Další
      • Outdoorové láhve
        Outdoorové láhve
        • + Další
      • Doplňky k lahvím
        Doplňky k lahvím
        • + Další
      • Termosky a termohrnky
        Termosky a termohrnky
        • + Další
      • Přenosné grily
        Přenosné grily
        • + Další
      • Outdoorové nože
        Outdoorové nože
        • + Další
    • Kolekce
      • Ballarini
        Ballarini
        • Alba
        • Torino
        • + Další
      • GreenPan
        GreenPan
        • Smart
        • Premiere
        • + Další
      • Jars
        Jars
        • Dashi
        • Jardin de Maguelone
        • Maguelone
        • + Další
      • KenHom
        KenHom
        • Excellence
        • + Další
      • Mason Cash
        Mason Cash
        • In the forest
        • Nautical
        • Linear
        • + Další
      • Mauviel
        Mauviel
        • M´3S
        • M´6S
        • M´Cook
        • + Další
      • Microplane
        Microplane
        • Premium Classic Series
        • Gourmet Series
        • Professional Series
        • + Další
      • Rosenthal
        Rosenthal
        • Thomas
        • Hütschenreuther
        • Versace
        • + Další
      • Villeroy & Boch
        Villeroy & Boch
        • Allegorie Premium
        • Amazonia
        • Anmut
        • + Další
      • Woll
        Woll
        • Concept Plus
        • Concept Pro
        • Diamond Active Lite
        • + Další
      • Zwilling
        Zwilling
        • Base
        • Pro
        • Professional S
        • + Další
      • Velikonoce
        Velikonoce
        • Velikonoční stolování
        • Velikonoční dekorace a doplňky
        • Velikonoční pečení
        • + Další
      • Akce
        Akce
        • Příbory v akci
        • Stolování v akci
        • Vaření v akci
        • + Další
  • Značky
  • Grilování
  • Recepty a rady
  • Prodejny
  • Prémiová škola vaření

Facebook Youtube LinkedIn Instagram

  • 725 855 050
  • Přihlášení
Přejít na obsah
  • Domů
  • Kategorie
  • Vaření
  • Nože
  • Japonské nože
  • Miyabi 800DP Santoku nůž, 18 cm
  • Produkt
  • Parametry a popis
  • Dlouhý popis
  • Hodnocení
  • Podobné produkty
  • Ostatní si také kupují

Parametry a popis

Parametry

Rozměry 0 × 0 × 0 cm (hloubka × výška × šířka)
Materiál rukojeti plast
Délka čepele 180 cm

Popis

Spojení německých a japonských nožířských mistrů dalo vzniknout unikátní sérii nožů Zwilling Miyabi. Santoku nůž Miyabi 800DP s čepelí o délce 18 cm ze speciální oceli, která vyniká extrémní tvrdostí. Nýtovaná rukojeť z odolné černé syntetiky s plnou střenkou.

Produkt najdete pod

Japonské nože

Dlouhý popis

Zwilling Miyabi 800DP Santoku nůž, 18 cm

Japonské nože Miyabi 800DP vás zvou k prozkoumání tradičního japonského nožířského umění z centra japonského nožířství, města Seki. Krása a ostrost spojují každý kuchyňský nůž z řady Miyabi 800DP, včetně santoku nože s délkou čepele 18 cm. Na první pohled vás zujme překrásný damascénský květinový vzor, který je na každém noži unikátní.

Tento nůž váš neohromí jen po estetické stránce, vyniká především dlouhotrvající ostrostí. Za tu vděčí unikátní výrobní technologii ve spojení se speciální ocelí. Jádro z extrémně tvrdé práškové oceli je zapouzdřené do 48 střídajících se vrstev nerezové oceli, čímž během kování nože vzniká unikátní damascénský dekor na čepeli nože.
Vlastnosti ocele jsou vylepšovány speciální technologií FRIODURx2, jež spočívá v kalení mrazem, čímže je vylepšována mikrostruktura oceli a zvyšuje se její řezný výkon, odolnost korozi a tvrdost - nůž si pak déle uchová svoji ostrost.

Extrémně ostré ostří ručně broušené z obou stran nože technologií Honnbazuke. Ideální společník při porcování masa a krájení větší zeleniny.

800dp-cepel

Ostří je vyrobeno ze 49 vrstev ledem tvrzené speciální oceli s tvrdostí 61 stupňů Rockwella (HRC), jejím charakteristickým znakem je vysoká tvrdost a odolnost vůči namáhání. Tvar ostří je podobný tvaru Katana-Edge, který je považován za jeden ze znaků mistrovských nožů.

800dp-rukojet

Rukojeť nože s plnou nýtovanou střenkou je vyrobená z odolné černé syntetiky a má ergonomický tvar pro komfortní úchop a přesné vedení řezu. Prostřední nýt je dekorován tradiční mozaikou. Rukojeť s čepelí opatřenou zaoblenou záštitou jsou dokonale vyvážené a umožňují pohodlné používání nože všemi technikami bez únavy rukou.

Santoku je univerzální nůž vhodný na většinu kuchyňských úkolů. Poradí si s krájením zeleniny na malé kousky i s plátkováním masa. Je obdobou kuchařských nožů evropského typu.

Technické specifikace

  • Čepel složená ze 49 vrstev – extrémně tvrdá prášková ocel zapouzdřená do 48 vrstev nerezové oceli - pro extrémní a dlouhotrvající ostrost typickou pro japonské nože
  • Mrazem tvrzená ocel vyniká extrémní tvrdostí 61 stupňů Rockwella (HRC)
  • Plná střenka se 3 nýty s rukojetí z odolné černé syntetiky, mozaikový dekor na prostředním nýtu
  • Hmotnost 0,218 kg
  • Celková délka nože 32 cm
  • Délka čepele 18 cm

Hodnocení

0,0
Počet hodnocení: 0
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Hodnocení produktu

product image

Vítejte zpátky

Nemáte účet? Registrujte se
Nebo
Zapomněli jste heslo?

Podobné produkty

Ostatní si také kupují

Přidejte se
do naší rodiny

* Odesláním formuláře souhlasím se zpracováním osobních údajů

Produkty

  • Vaření
  • Pečení
  • Pomocníci do kuchyně
  • Stolování
  • Elektro
  • Dům a byt
  • Delikatesy
  • Sport a outdoor
  • Kolekce

Péče a podpora

  • Centrum soukromí
  • Kontakt
  • Obchodní podmínky
  • Ochrana osobních údajů
  • Vrácení zboží a reklamace
  • Způsob dopravy a platby

Potten & Pannen - Staněk

  • O společnosti
  • Prodejny
  • Značky
  • Kariéra
  • HoReCa a velkoobchod
  • Gourmet & Design klub
  • Naši partneři

Facebook Youtube LinkedIn Instagram

Mastercard Visa Electron Visa

© Potten & Pannen - Staněk 1992-2022

Ochrana osobních údajů Nastavení cookies

Tento banner upozorňuje na cookies v internetovém prohlížeči. Potřebujeme váš souhlas, abychom je mohli používat.

Znamená to také, že si můžete vybrat, které cookies jsou zapnuté, a které ne. Cookies používáme, abychom vám dokázali přizpůsobit obsah a reklamy, poskytnout funkce sociálních médií a analyzovat návštěvnost. Informace o používání naší webové stránky poskytujeme také našim partnerům z oblasti sociálních médií, reklamy a analytiky. Cookies