Tarte Tatin sada na indukci Delight, břidlicový, Ø 32,5 cm

Emile Henry Delight keramická sada Tarte Tatin na indukci, břidlicová barva, vnější průměr 32,5 cm, objem 2,65 l

Set na přípravu oblíbené francouzské klasiky – obráceného jablečného koláče, nazvaného podle své objevitelky paní Stéphanie Tatin, krásně a jednoduše Tarte Tatin. Nespornou výhodou sady je, že v její vyšší části, tedy v jedné jediné nádobě, připravíte potřebný karamel, následně rovnou přidáte nakrájená jablka či jiné ovoce a zalijete těstem, přiklopíte vrchním dílem formy a pečete, klidně na jakékoli plotýnce nebo v troubě. Po upečení koláč jednoduše obrátíte a rovnou servírujete ve vrchním dílu sady. A nebojte se podávat koláč ještě teplý, okraj nádoby je uzpůsoben tak, aby zabránil případnému vytečení ještě tekutého karamelu.

Sadu samozřejmě využijete na přípravu jakéhokoli obráceného koláče, nejen jablečné klasiky. Ať už do něj dáte hrušky, meruňky, lesní neboi exotické ovoce, popřípadě budete chtít experimentovat se slanou zeleninovou verzí s oříšky, vždy se můžete spolehnout na perfektní výsledek.

8 + 1 dobrých důvodů, proč si koupit keramickou sadu Tarte Tatin Delight

• vyrobena z moderní keramiky inovanitivními postupy – 100% přírodní materiál
• rovnoměrně rozptyluje teplo – připravíte dokonalý koláč i přímo na plotýnce
• jediná nádoba na přípravu karamelu, upečení i servírování
• vysoká tepelná odolnost –  od +350°C po - 20°C 
• odlehčená keramika – váha 2,31 kg
• všestranné použití – vhodná na všechny zdroje tepla včetně indukce
• univerzální využití – kromě plotýnek možno použít do klasické trouby, mikrovlnky i pro skladování v mrazáku
• vhodná pro přímé servírování– z plotny či trouby rovnou na stůl
• snadno se udržuje a čistí – nepřilnavá glazura, možno mýt v myčce

Proč si koupit kolekci keramického nádobí na indukci DELIGHT

Již od roku 1850 vyrábí francouzský Emile Henry keramické nádobí. Nová kolekce Delight určená také na indukční plotýnky vychází z několikaletého výzkumu. Nádobí je lehké, výkonné a elegantní. Použít jej můžete na jakémkoliv typu plotýnky, i pro zapékání v troubě. Nová technologie výroby zvyšuje odolnost vůči teplotním šokům, nádobí můžete vkládat i do mrazáku. Pro své oblé tvary a moderní matný povrch v břidlicové barvě se hodí do většiny typů interiérů. Ideální pro ty, kteří rádi přirozené vaření v nádobí z udržitelných zdrojů. Vychutnejte si tak plody několikaleté práce i vy a udělejte si radost pěkným kouskem z kolekce Delight.

• Vysoce kvalitní keramický materiál s odolností proti teplotním šokům
• Přírodní materiál + ruční výroba = jemné vaření pro dokonalou chuť a vůni
• Nové výrobní postupy vycházející z dlouholetého výzkumu a zkušeností 6 generací
• Materiál je zhruba o 30 % lehčí než litina (používaná také pro pozvolné vaření)
• Díky chromovému plátu vhodné na všechny zdroje tepla včetně indukce
• Nádobí lze používat i na indukčních plotýnkách s funkcí booster
• Můžete používat také v mikrovlnné troubě, mrazáku či myčce nádobí
• Odolná glazura usnadňuje údržbu, navíc jde o naprosto přírodní povrch
• Harmonický, nadčasový design z pera designérky Véronique Marie
• Každý kousek je originál vyrobený ručně ve Francii
• Rozměry: vnější Ø 32,5 cm, vnitřní Ø 27 cm, celková výška 8 cm, výška spodní nádoby 5,2 cm, objem 2,65 l
• Hmotnost: 2,31 kg
• Prodloužená 5letá záruka

Výhody vaření v keramickém nádobí série Delight

Nabízí výhody zdravého vaření a respektuje nutriční vlastnosti ingrediencí. Je lehčí než litina, pro svůj nepřilnavý povrch se také snadno čistí. Díky oblému tvaru bez rohů se v nádobí dobře míchají suroviny, a to například i za pomoci kovového náčiní. Keramika Flame Ceramic® má navíc tu výhodu, že udrží váš pokrm teplý až po dobu 30 minut. V klidu si tak vychutnáte polévku či popovídáte s rodinou u předkrmu.

Nádobí Delight Emile Henry rozvádí teplo rychle a po celém povrchu, ještě rychleji než litinové nádobí. Použitý keramický materiál je vypalován při vyšší teplotách a díky nové technologii výroby velmi dobře snáší i teplotní šoky.  Pod glazurou schovaný kovový plát pak umožňuje použití na všech druzích tepla včetně indukce, pro vysokou tepelnou odolnost se nemusíte obávat ani funkce booster na indukčních plotnách.