Předchozí produkt Zwilling Classic Inox manikúra, hnědá kůže, 5 ks Následující produkt Emile Henry set na tarte tatin

Informace o produktu

Emile Henry forma na řemeslný chléb a bochník typu Šumava, oválná, granátová

Není nic nad doma upečený, voňavý chleba! Tato novinka roku 2020 firmy Emile Henry má skutečně velkorysou kapacitu a je značně univerzální, oslovuje nejen všechny milovníky klasických českých pecnů, ale i ty, kteří pečou z bezlepkových či jiných ne zcela tvarově stabilních těst. Upečete v ní i malý bochník kulatý.
Tvar formy na chléb vychází opět z podoby tradiční klenuté pece, má chytře upravené, rozšířené otvory pro unikání páry tak, což v kombinaci se žáruvzdornou keramikou Emile Henry zajistí, že během celé doby pečení bude uvnitř formy ideální stupeň vlhkosti a stálá teplota, upečený chléb tak bude krásně nadýchaný s křupavou kůrkou.
Nový tvar plně gazované formy i samotného víka, které jsou mimochodem do sebe  stohovatelné, uspokojí i ty nejnáročnější. Dno formy je vybaveno drážkami, aby šel bochník dobře vyklopit. 

  • rozměry vnější: 34 x 22,5 x 14,5 cm
  • rozměry vnitřní: 31 x 19,5 x 14 cm
  • váha: 2,7 kg
  • maximální/pracovně využitelný objem: 5/2 l
  • e-book s recepty si můžete stáhnout zde

Stejně tak jako u ostatních chlebových forem od Emile Henry, i v této můžete chléb rovnou také zadělat a nechat kynout. Jak na to, se podívejte v návodném videu pro kulatou chlebovou formu:

 


 

Soubory ke stažení

Název souboru Popis Velikost
1583357432-ebook-emile-henry-forma-na-chleb-cz-sk.pdf PDF dokument 2.8 MB

Podobné produkty Forma na pečení chleba Emile Henry, oválná, granátová

Články o produktu