Ovocný exotický zmrzlinový pohár jako letní občerstvení podle Jamieho Olivera

Ochutnejte netradiční snídani či svačinku a sami se přesvědčte, že i ukrutně zdravé může být třeskutě dobré.

Přinášíme další, v pořadí už 5. recept ze seriálu jedinečných receptů podle Jamieho Olivera, vzniklých pro kuchařku, spojenou s limitovanou edicí tyčového mixéru bamix® v designu navrženém tímto slavným britským kuchařem. 

bamix Jamie Oliver

bamix® Jamie Oliver obsahuje: tyčový mixér bamix® Swissline 200 W, stojan DE LUXE v barvě antracitu, kuchařku s osmi recepty v českém jazyce a tři vyměnitelné nože: multifunkční nůž, šlehací disk a míchací disk.

Jamie Oliver o spolupráci s bamixem® říká: „Jsem nadšený, že můžu spolupracovat se značkou bamix® a pomoci lidem rychle připravit úžasná jídla zcela od nuly. Tento geniální vynález je opravdový pomocník, kterého si budete chtít nechat a je vyrobený tak, aby vydržel navěky. Svůj mixér bamix® mám doma v kuchyni vždy při ruce a používám ho na spoustu různých věcí, např. na výrobu salsy, dresinku, voňavé kari pasty nebo pesta. Je to úžasný nástroj pro rychlou přípravu čerstvého jídla plného chutí, a to s minimální námahou. Je to jiná liga!“

Ovocný exotický zmrzlinový pohár

Počet porcí: 4

Nutriční hodnota: 249 kcal, 12,5 g tuků (2,2 g nasycených), 8,3 g bílkovin, 25,9 g sacharidů, 19,6 g cukrů, 0,2 g soli, 6,8 g vlákniny

Příprava: 20 min + chlazení přes noc

Ingredience:

  • 300 g čerstvého ovoce typu maracuja, papája, borůvky, maliny
  • 250 g mražená lesní směs
  • 100 g jogurt (mléčný nebo sojový)
  • 50 g celých ovesných vloček
  • 40 g chia semínek
  • 40 g směsi ořechů a semínek
  • 80 ml kokosového mléka
  • 1 zralé mango
  • 1 zralá maracuja
  • 1 limetka
  • 1 plátek celozrnného chleba
  • 1 lžíce tekutého medu

Postup:

Den předem:

  • Mango oloupejte a vypeckujte, nakrájejte na kousky a poté nasypte do nádoby. Marakuju rozkrojte napůl, semínka a dužinu přidejte do nádoby bamix® a poté zalijte kokosovým mlékem. Pomocí multifunkčního nože rozmixujte dohladka. Možná to budete muset několikrát zopakovat.
  • Do směsi zamíchejte chia semínka, poté jemně nastrouhejte kůru z omyté limetky a vymačkejte z ní šťávu. Směs rozdělte do skleniček, přikryjte a dejte do lednice.
  • Položte velkou pánev na plotnu vyhřátou na střední teplotou. Nahrubo nasekejte ořechy a společně se semínky a vločkami je přidejte na pánev. Několik minut opékejte, dokud nezezlátnou. Nasypte do misky, pokapejte medem a poté promíchejte. Nechte vychladnout, přikryjte a dejte uležet přes noc.

Den přípravy:

  • Nasypte mražené ovoce do nádoby bamix®, natrhejte do něj chleba a přidejte polovinu jogurtu. Rozmixujte, dokud směs nemá hrubou strukturu zmrzliny – možná to budete muset několikrát zopakovat.
  • Vyndejte z lednice skleničky a rozdělte mezi ně ovocnou směs. Každý zmrzlinový pohár završte troškou jogurtu, posypte směsí vloček a ozdobte kousky čerstvého ovoce

 

Chcete-li svým blízkým ještě více osladit život, překvapte je čokoládovo-arašídovou pomazánkou.

 

 

 

Ovocný exotický zmrzlinový pohár jako letní občerstvení podle Jamieho Olivera

Související produkty

Limitovaná edice
Bamix tyčový mixér Jamie Oliver M200, antracitový, 200 W Bamix
3 999,-

skladem

Akce -25%
Villeroy & Boch Boston miska, 0,43 l Villeroy & Boch
420,-
315,-

Dodání 2 - 4 týdnů

Bamix Mlýnek na potraviny Bamix
640,-

skladem na pobočce

Novinka
Limitovaná edice
Bamix tyčový mixér Jamie Oliver M200, černý, 200 W Bamix
5 490,-

skladem