
Michelinský šéfkuchař v Praze!
Pozvání od Potten & Pannen – Staněk přijal tříhvězdičkový michelinský šéfkuchař Yannick Alléno.
Mauviel M´150s hrnec s poklicí, 24 cm / 6,1 l
613125Hrnec s poklicí vyrobený z 90% mědi a 10% nerezové oceli. Rukojeť z nerezové oceli. Průměr hrnce 24 cm a objem 6,1 l.
Měděný hrnec s poklicí s vnitřní vrstvou z nerezové oceli a rukojetí z nerezové oceli. Velký objem oceníte ať už při přípravě všech druhů omáček ale také polévek nebo při přípravě příloh.
Řada nádobí M’Heritage je kombinace dvou silných a tradičních materiálů a to nerezovou ocelí a mědí. Tato směs materiálů je nepřekonatelnou jedničkou ve vedení tepla a kontrolou nad připravovaným pokrmem. Vnitřní vrstva je tvořena nerezovou ocelí 18/10, která umožňuje snadné čištění. Vnější vrstva je tvořená z 90% mědí ta zaručí rychlou a rovnoměrnou distribuci tepla.
V roce 1830 založil Ernst Mauviel v normandském městě Villedie-les-Poeles manufakturu, která se zaměřila na výrobu měděného nádobí. Mauviel se už od začátku zařadil mezi výrobce nejen pro profesionály (mimo jiné vybavoval i kuchyně Titanicu). Právě pro svou kvalitu, výjimečné řemeslné zpracování a v neposlední řadě i skvělý design, se stal číslem jedna i pro nadšené domácí kuchaře.
Logo značky je součástí rukojeti či úchytu, které jsou pomocí kvalitních nerezových nýtů pevně spojené s nádobím. Tedy se nemusíte bát o svou bezpečnost a zároveň oceníte design celého provedení.
Nádobí z kolekce M’Heritage je vhodné na sklokeramické, plynové ale i elektrické sporáky, díky rukojeti z lité nerezové oceli se nebojte toto nádobí vložit i do trouby.
Pro snadnou manipulaci a celkový estetický dojem jsou úchyty vyrobeny z lité nerezové oceli. Spojení mědi a nerezu dodává nádobí velmi elegantní a nadčasový vzhled.
Před prvním použití a po každém použití umyjte nádobí horkou mýdlovou vodou, opláchněte a osušte.
Vaření
Údržba
Pozvání od Potten & Pannen – Staněk přijal tříhvězdičkový michelinský šéfkuchař Yannick Alléno.
Tip na vánoční dárek: Vařečka jako žezlo
Ježíšek od nás udělá radost každému obdarovanému, protože vše pro vás vybíráme srdcem.
Uvařte si guláš, doma v klidu, z jakéhokoliv masa, které máte rádi. Je to jednodušší, než byste čekali, chce to jen dát masu čas. Bonusem pak je, že nepotřebujete vůbec mouku.