Prkénka   (5) Materiál: dřevo

Informace pro kategorii Prkénka

Krájíte hodně? Chcete mít nože stále pěkně ostré? A prkénko bez zbytečných hlubokých vrypů, které nikdy tak docela nevyčistíte? Podívejte se s námi, co k tomu potřebujte. Naše krájecí desky  jsou právě takové – nakupujeme u odborníků.

Prkénka od německých nožířů

U Zwillingů vědí o krájení všechno a své know-how přetavili i do prkének. Vybrali to nejlepší dřevo z cedru nebo bambusu, které je přiměřeně rezistentní vůči bakteriím i vodě, tak akorát tvrdé, takže netupí nože a nenechá do sebe nadělat zbytečné rýhy a navíc velmi dobře vypadá. Chcete malé prkénko nebo třeba opravdu robustní desku? Stačí s i vybrat.

Podobnou cestou šli i u Rösle. Tam sáhli třeba po exotickém cypřiši. A své výrobky dokázali ještě vylepšit – podívejte se třeba na jejich prkénko s antibakteriální podložkou.

Nejen prkénka

Moderní doba přináší nové technologie. Krájet se dá i na jiných materiálech, než je dřevo. Speciální syntetický materiál je tenký, pružný a současně velmi odolný, takže prostě nakrájíte, prohnete a nasypete přímo do hrnce. A co víc – spodní strana je upravená tak, že po kuchyňské desce nesklouzne. Nestojí to za zkoušku?

P040660

Recepty a rady

01. ledna 0001

Budapešťská pomazánka

Budapešťská pomazánka