Forma na pečení chleba Emile Henry, Pohlreich Selection, pepřová

795501 PS

Keramická forma v tmavé pepřové barvě na řemeslný chléb typu šumava je uzpůsobena pro jakýkoliv oválný bochník, díky své hloubce umožňuje i pečení bezlepkových produktů. Exkluzivní kolekce Pohlreich Selection by Potten & Pannen - Staněk – na formě je speciální technikou vygravírován podpis mistra kuchaře Zdeňka Pohlreicha.

2 590,-

SKLADEM více než 5 ks

Pečení Formy na pečení Pečení chleba Formy na chleba Emile Henry

Informace o produktu

Zdeněk Pohlreich:
„Toužíte po vlastním čerstvém chlebu? S keramickou formou na řemeslný chléb to bude mnohem snazší, než jste si mysleli. Jídlo má být vždy svátek a k tomu patří skvělý vzhled a propracované funkce, které jsou pro produkty Emile Henry zákonem. ”

Emile Henry forma na řemeslný chléb a bochník typu Šumava, Pohlreich Selection, oválná, pepřová

Není nic nad doma upečený, voňavý chleba! Tato novinka roku 2020 firmy Emile Henry má skutečně velkorysou kapacitu a je značně univerzální, oslovuje nejen všechny milovníky klasických českých pecnů, ale i ty, kteří pečou z bezlepkových či jiných ne zcela tvarově stabilních těst. Upečete v ní i malý bochník kulatý.
Tvar formy na chléb vychází opět z podoby tradiční klenuté pece, má chytře upravené, rozšířené otvory pro unikání páry tak, což v kombinaci se žáruvzdornou keramikou Emile Henry zajistí, že během celé doby pečení bude uvnitř formy ideální stupeň vlhkosti a stálá teplota, upečený chléb tak bude krásně nadýchaný s křupavou kůrkou.
Nový tvar plně gazované formy i samotného víka, které jsou mimochodem do sebe stohovatelné, uspokojí i ty nejnáročnější. Dno formy je vybaveno drážkami, aby šel bochník dobře vyklopit. Forma je vyrobena v limitované edice, zdobena vygravírovaným podpisem Zdeňka Pohlreicha a logem Potten & Pannen-Staněk.

Emile Henry oválná keramická forma na chléb v pepřové barvě je dostupná v rámci limitované kolekce Pohlreich Selection.

rozměry vnější: 34 x 22,5 x 14,5 cm
rozměry vnitřní: 31 x 19,5 x 14 cm
váha: 2,7 kg
maximální/pracovně využitelný objem: 5/2 l
e-book s recepty si můžete stáhnout zde

Stejně tak jako u ostatních chlebových forem od Emile Henry, i v této můžete chléb rovnou také zadělat a nechat kynout. Jak na to, se podívejte v návodném videu pro kulatou chlebovou formu:

Proč vybrat keramické nádobí Emile Henry?

Emile Henry je rodinná firma, která tradiční keramice dává nový rozměr. Ať už je to precizní ruční práce, nadčasový design nebo přírodní barvy glazury, které se hodí téměř do každé kuchyně. Keramické nádobí značky Emile Henry není jen funkční, ale také skvěle vypadá na stole.

10 let garance na výrobní vady

Výrobky jsou označené na dně logem Emile Henry a rokem, ve kterém byl daný výrobek zhotoven. Dále jsou výrobky opatřené číslem pracovníka, který výrobek zhotovil, díky tomu může tato společnost poskytnout záruku na 10let vztahující se na výrobní vady.

High Resistance

Nádobí z kolekce High Resistance je vysoce odolné vůči nárazu nebo poškrábání. Dále je také odolné vůči teplotním šokům po vyjmutí z mrazáku můžete rovnou vložit do trouby, nádobí nepopraská. Není určena pro používání na zdrojích přímého tepla, jako jsou plynové nebo elektrické plotny.