Informace o produktu

Šéfkuchař Zdeněk Pohlreich a čtyřstranné struhadlo Microplane, Pohlreich SelectionZdeněk Pohlreich: 
„Čtyři dokonalí pomocníci v jednom. Made in USA. Tahle nejostřejší struhadla na světě nikdy nezklamou. Díky široké škále různých tvarů i jemnosti strouhání jsou skutečným světovým unikátem. Dají vašemu jídlu jiskru, vzhled i kyslík. V našich restauracích nepoužíváme nic jiného.  ”

 

 

 

Microplane čtyřstranné struhadlo

Klasické struhadlo jak jej všichni známe, vyšperkoval Microplane k dokonalosti. Pevná nerezová kostra, tělo z odolného černého plastu a 4 nejoblíbenější struhadla Microplane z chirurgické oceli upravená patentovanou technologií fotoleptání pro extrémní dlouhotrvající ostrost. Ergonomická rukojeť s měkkým úchopem, protiskluzová úprava pro větší stabilitu a ochranu pracovní plochy před poškrábáním.
Struhadlo je omyvatelné v myčce nádobí, pro usnadnění ručního mytí, je jemné struhadlo odnímatelné.

Jemné struhadlo je vhodné na strouhání citrusové kůry, česneku, čokolády nebo tvrdého sýra.
Struhadlo na tenké proužky je vhodné na strouhání čokolády, sýra nebo čerstvé zeleniny na atraktivní tenké proužky.
Ultrahrubé struhadlo je předurčeno ke strouhání zelí do zelných salátů, brambor na přípravu bramboráků či měkkých sýrů.
Klasické plátkovácí struhadlo pro přípravu tenkých plátků.

  • extrémní dlouhotrvající ostrost díky patentované technologii fotoleptání
  • krájení a strouhání potravin bez zbytečného potrhání surovin - zachovává a umocňuje jejich aroma a chuť
  • ostří z nerezové chirurgické oceli, vyrobené v USA
  • omyvatelné v myčce nádobí
  • 4 druhy struhadel v 1 nástroji
  • praktický obal na uskladnění struhadla
  • rozměry 12 x 8 x 27 cm

 

Doporučujeme dokoupit

Microplane bezpečnostní rukavice na strouhání Microplane
389,-

Na objednávku, 2 - 4 týdny

Podobné produkty Čtyřstranné struhadlo Microplane Pohlreich Selection

Doporučujeme
Sada nerezového nádobí Zwilling Essence, Pohlreich Selection, 5 ks Zwilling
10 490,-

SKLADEM více než 5 ks

Doporučujeme
Blok s noži Zwilling Professional“S“, Pohlreich Selection, 5 ks Zwilling
9 740,-

SKLADEM více než 5 ks

Doporučujeme
Chytrý květináč Véritable® CONNECT, Infinity Grey, 6 lingotů, Pohlreich Selection Véritable
7 399,-

Na objednávku, 3 - 6 týdnů

Doporučujeme
Kuchařský nůž Zwilling Professional“S“, Pohlreich Selection, 23 cm Zwilling
3 640,-

SKLADEM více než 5 ks

Články o produktu

Šafránové rizoto podle Zdeňka Pohlreicha

Šafránové rizoto podle Zdeňka Pohlreicha

Rizoto je jednoduché na přípravu, ale je několik málo věcí, na které je potřeba dát si pozor. A jednou z těch věcí je nepochybně správná rýže, jinak nebude rizoto mít krémovou...